Австралийские химики усовершенствовали кофемашину, добавив в неё ультразвуковой ультразвуковой генератор, что позволило ускорить ускорить приготовление колд-брю с нескольких часов до трёх минут. В результате готовый напиток содержит больше кофеина, а также жирных кислот, которые придают ему вкус и аромат.