Отдых на природе кажется неполноценным без ароматных мясных, рыбных и овощных блюд, приготовленных на гриле. Правда, все удовольствие от еды может быть испорчено одним только видом шампуров и решеток, покрытых нагаром, копотью, жиром и остатками пищи. Помимо этого, загрязнения могут привести к коррозии металла, размножению бактерий и изменению цвета и структуры инструментов, поэтому так важно…
Метка: Шампуры
Как приготовить картофель на шампурах: оригинальный рецепт вместо шашлыка
Вместо шашлыка на углях можно успешно запечь рыбу, морепродукты, грибы или овощи. Из последних чаще используют кабачки, баклажаны, перцы. Но с тем же успехом можно приготовить картошку на шампурах. Эксперт сетевого издания “БелНовости” Юлия Архипова, повар, пекарь четвертого разряда, рассказала, как приготовить картошку на шампурах с салом. Потребуется: Как готовить Ранее мы рассказывали как держать сорняки…