Салат «Пассажирский» — это один из самых популярных советских салатов. Он прост в приготовлении и состоит всего из четырёх ингредиентов. Несмотря на свою простоту, салат получается очень вкусным и сытным. Для приготовления салата «Пассажирский» вам понадобятся: Также вам понадобятся майонез, соль и перец для заправки салата. Приготовление салата «Пассажирский»: Салат «Пассажирский» готов! Вы можете подавать…
Метка: Рецепты
Яичница или омлет: что лучше есть на завтрак?
Завтрак — это самый важный приём пищи, который даёт нам энергию на весь день. Поэтому очень важно выбрать правильные продукты для завтрака. Существует множество вариантов завтрака, но самыми популярными являются яичница и омлет. Оба этих блюда содержат белок, который помогает нам чувствовать себя сытыми и энергичными. Однако они также отличаются по составу и способу приготовления….
Что полезнее есть: индейку или курицу?
Мясо птицы — это один из самых популярных продуктов питания во всём мире. Оно доступно по цене, легко готовится и обладает нежным вкусом. Существует два самых распространённых вида мяса птицы: курица и индейка. Оба этих продукта содержат белок, который необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания мышечной массы. Однако курица и индейка…
Зачем опытные хозяйки посыпают жареную картошку мукой: не все знают об этой хитрости
Жареная картошка — это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Она проста в приготовлении, сытна и вкусна. Однако не все знают, зачем опытные хозяйки посыпают жареную картошку мукой. Существует несколько причин, почему опытные хозяйки посыпают жареную картошку мукой: Вот несколько советов, как правильно посыпать жареную картошку мукой: Если вы будете следовать этим…
Лавровый лист: 7 фактов, о которых не знают
Лавровый лист: 7 фактов, о которых вы не знали Лавровый лист — это одна из самых популярных и универсальных специй в мире. Он используется в кулинарии, медицине и даже в магии. Однако не все знают, что лавровый лист имеет богатую историю и множество интересных фактов. Факт 1: Лавровый лист имеет долгую историю Лавровый лист использовался…
Макароны точно никогда не слипнутся: какие 2 хитрости стоит знать
Макароны — это один из самых популярных и любимых продуктов в мире. Они просты в приготовлении, сытны и вкусны. Однако не все знают, как правильно готовить макароны, чтобы они не слиплись. Существует две хитрости, которые помогут вам приготовить идеальные макароны: Вот несколько советов, как правильно варить макароны: Если вы будете следовать этим советам, то ваши…
Зачем при жарке мяса класть в сковороду корочку хлеба? Эта хитрость достойна Нобелевской премии
Приготовление мяса — это искусство, которое требует внимания и терпения. Чтобы мясо получилось сочным, ароматным и вкусным, нужно знать некоторые хитрости. Одна из таких хитростей — это использование корочки хлеба при жарке мяса. Корочка хлеба — это отличный абсорбент, который впитывает в себя лишний жир и влагу. Это позволяет мясу равномерно прожариться и сохранить свою…
Зачем добавлять соду в мясной фарш для жарки котлет? Что при этом происходит?
Котлеты — это одно из самых популярных блюд русской кухни. Они просты в приготовлении, сытны и вкусны. Однако не все знают, что для того, чтобы котлеты получились сочными, нежными и пышными, в фарш нужно добавить соду. Сода — это щелочь, которая вступает в реакцию с кислотой в фарше. В результате этой реакции образуется углекислый газ,…
Еще один вкусный рецепт засолки сала: в рассоле холодным способом
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом засолки сала, который я недавно попробовала и осталась в полном восторге. Это невероятно простой и вкусный способ приготовить сало, которое станет отличным дополнением к любому столу. Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты: Процесс приготовления тоже очень простой: Через 3 дня сало будет готово. Достаём его из…
Как засолить красную рыбу: получается нежной и слабосоленой
Я хочу поделиться с вами своим опытом засолки красной рыбы. Это блюдо станет украшением любого стола, а его приготовление не займёт много времени. Для засолки я обычно выбираю сёмгу или форель. Эти виды рыбы имеют нежное мясо и приятный вкус. Прежде чем приступить к засолке, необходимо подготовить все ингредиенты. Для этого нам понадобятся: Теперь можно…