Кандидат биологических наук Александра Андреева сообщила о потенциальном риске отравления рыбой и морепродуктами из зоны крушения мазутных танкеров в Чёрном море По её словам, все водные ресурсы из этой зоны будут долгое время непригодны для употребления, но быстрее всего к потреблению будет готова рыба. Однако точные сроки, когда морепродукты станут безопасными, назвать сложно. Это будет…
Метка: Морепродукты
Здоровое питание – новый гастрономический тренд от шеф-повара
«Есть мнение, что правильное питание – это дорого. На самом деле и полезная еда может быть доступной, если она сезонная, – говорит московский шеф-повар Тимур Абузяров, известный по заведениям Beer Happens, Wine Happens, Cevicheria, Tartaria, Bao Bar, Fishop, Wine Religion. – В сезон даже самые качественные продукты доступны по цене. Возьмем, к примеру, помидоры. Сейчас азербайджанские помидоры недорогие и самые…
Летнее_меню_в_Steak_It_Easy
Рестораны Steak It Easy, известные своими стейками и бургерами, приготовленными в хоспере, запустили специальное летнее меню, в основе которого блюда из сезонных овощей в сочетании с мясом и дарами моря, также приготовленными на гриле. В летнем меню ресторана Steak It Easy можно найти следующие позиции: 1. Салат с нежным кальмаром, приготовленным на гриле, с маринованными…