Сотрудники «Можайского кондитерского дома» утверждают, что их рабочие места похожи на заводские помещения, а не на место, где готовят еду. Сахар и мука валяются на полу в полупорванных пакетах, везде мусор и грязь. Бисквиты лежат на столах, а на сырьё — например, бананы для кексов — лучше даже не смотреть. При этом кондитерский дом сотрудничает…
Метка: Антисанитария
Тараканы в московских ресторанах
В Москве обнаружены нарушения санитарных норм в ресторанах IL PATIO и «Планета суши» Сотрудники Роспотребнадзора выявили серьёзные нарушения санитарных норм в двух московских ресторанах — IL PATIO и «Планета суши». Было обнаружено, что продукты размораживали прямо на столе, где были замечены тараканы. Макаронные изделия мыли в раковине без маркировки о сроке годности. Эти нарушения вызывают…