Рубрика: Рецепты

Ингредиенты Инструкция приготовления В сотейник положить сливочное масло и 2 ложки растительного масла, растопить. Постепенно добавлять муку и размешивать так, чтобы не оставалось комочков. Когда вся мука вмешана, влить все молоко. Убавить огонь и томить до нужной консистенции: не жидкой, но и не слишком густой. Важно постоянно помешивать соус, чтобы он не пригорел. Консистенция нежирной сметаны. На сковороде раскалить оливковое масло. Добавить мясной фарш (лучше свинина+телятина). Фарш жарить…

Этот салат с бататом, баклажаном и тахини — идеальное сочетание вкусов и текстур. Батат и баклажан запекаются до мягкости и золотистой корочки, а затем смешиваются с кремовой заправкой из тахини. Свежая зелень и семена граната добавляют свежести и яркости блюду. Этот салат не только вкусный, но и питательный, идеально подходит для вегетарианцев и любителей здоровой…

Вкусно засолить сало совсем не сложно, главное – выбрать хороший рецепт. Рецепт очень вкусного сала в банке рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова. Как приготовить сало-«пятиминутка» На килограмм сала вам понадобятся: 100 граммов крупной соли (не морской и не йодированной), 5 горошин черного перца, 6 горошин душистого…

Идеальный вариант блюда, чтобы восстановить силы и улучшить свои достижения. Гуляш из говядины с овощами и ароматными травами: рецепт питательного ужина ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 ШАГ Нарежьте говядину кусочками размером около 2 см, посолите и поперчите. 2 ШАГ В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Достаньте мясо из сковороды и отложите в…

Расскажем, как не спечься в жаркие дни. Лето приносит с собой не только бронзовый загар, но и высокую температуру за окном. В такое время нет ни сил, ни желания долго стоять у плиты на душной кухне. Не отчаивайтесь! Мы подготовили пять интересных рецептов летних супов. Они идеально подходят для жарких месяцев, когда нужно что-нибудь прохладное…

Если ваши дети любят фастфуд, не спешите печалиться или запрещать им питаться бургерами. Ведь их можно приготовить дома, только из проверенных продуктов и с отличным настроением! Подтверждаю! Вкусно и питательно! Ингредиенты Собирайте бургер только из любимых ингредиентов! Здесь нет точного рецепта, можно придумать свой, самый вкусный. Приготовление Лук и белые грибы мелко нашинкуйте. Шампиньоны нарежьте…

Недавно мы попросили девушек поделиться секретами вкусной окрошки. И получили рецепты, фотографии и очень вкусные блюда. Каждое приготовили и оценили. Не можем держать такую красоту при себе — делимся со всеми! Семейная окрошка от Елены Шелдагаевой Люблю окрошку, самую простую и обыкновенную. Привлекает доступность продуктов, легкость приготовления и возможность вариаций. Всегда можно что-то чем-то заменить, добавить…

Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей – вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних. Список ингредиентов на 100 шт: ТЕСТО: Выход теста: 870-890 г ФАРШ: Выход фарша: 650-700 г Замешивать тесто можно…

Попробуем сделать вкусную и сочную шаурму “как в ларьке” своими силами. Ингредиенты простые, так что начнем! Шаверма, шаурма, шаварма — как только не называют это блюдо арабского происхождения.Казалось бы, простое сочетание лаваша, овощей и мяса, а как вкусно! Наблюдая за приготовлением этой закуски в уличных точках, задумываешься, а смогу ли я так же?Предлагаем вашему вниманию…

Холодный суп – незаменимое блюдо в жару. Он прекрасно освежает, насыщает, помогает компенсировать потерю жидкости и к тому же просто готовится. О шести холодных летних супах, которые были популярны в СССР, рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова. Какой суп приготовить летом Во-первых, окрошка. Заправляем квас растительным маслом, горчицей,…