Рубрика: Здоровье

Нередко люди, видя немного подпорченное яблоко, все равно лакомятся им. Жалко, говорят, выбрасывать. Но если повреждена треть поверхности фрукта, то эксперты настоятельно рекомендуют не есть его. А лучше вовсе отказаться от яблока, даже если оно немного повреждено. Специалисты объясняют: при гниении плода появляются микотоксины, которые могут оказаться и на его здоровой части, при этом не…

Практически на носу – Новый год. А что является одним из традиционных и любимых нами украшений праздничного стола? Правильно, мандарины. Но, увы, в силу специфики этих цитрусовых далеко не всем людям можно их употреблять. Дело в том, – объясняют эксперты, – что мандарины изобилуют клетчаткой, углеводами и витаминами, поэтому определенной категории граждан могут навредить. Особенно…

Среди гурманов широко распространено мнение, согласно которому цвет яиц многое говорит об их качестве. Считается, что коричневые яйца полезнее белых. Многие люди сделали такой вывод, проанализировав цены. Яйца с коричневой скорлупой обычно являются более дорогими. Но можно ли назвать умозаключение о важности цвета продукта правильным? Оказывается, нет. Запомните: мнение о большей пользе коричневых яиц –…

Высокий уровень сахара в крови может нанести серьезный вред здоровью. Чем опасен высокий сахар в крови и как его снизить, рассказала американский диетолог Шеннон Кнапп. Рекомендации эксперта приводит издание Heilpraxis. Как снизить сахар в крови Как рассказала диетолог, высокий уровень сахара в крови вызывает повреждение сосудов. Чтобы нормализовать данный показатель, необходимо правильно питаться и избегать…

Бытует стереотип, что сало вредно для фигуры. Оказывается, это всего лишь миф. Диетологи развеяли его. Нет, ценный для здоровья продукт никакое пагубное влияние на вашу фигуру не оказывает. Но это при условии, если сало умеренно употреблять. Кстати, в нем меньше насыщенных жиров по сравнению с тем же пальмовым маслом. Кроме того, сало содержит витамины и…

Срезать плесень с продуктов нельзя ни в коем случае, предупреждают диетологи. Употребление продуктов с плесенью чревато серьезными проблемами со здоровьем. Объясняем, почему не стоит пытаться спасти заплесневелую еду. Почему нельзя срезать плесень Некоторые виды плесени способны создавать невидимую невооруженным глазом сеть — мицелий. Срезая заплесневелый участок, вы удаляете лишь часть вредных веществ. Употребление продуктов с…

Диетолог Стародубова: какао-порошок повышает настроение, улучшает работу мозга МОСКВА, 3 дек — РИА Новости. Напиток из какао-бобов способствует повышению настроения, бодрости и продуктивности работы головного мозга благодаря содержанию теобромина и кофеина, помогает снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний благодаря полифенолам, а также содержит минеральные вещества и витамины, сообщила РИА Новости главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина…

Кому нужно ограничить или вообще исключить хурму, особенно вяжущую, которая мешает усваивать витамины и может привести к проблемам с кишечником, рассказала российский диетолог-эндокринолог Анастасия Калмурзина, сообщает Zakon.kz. В беседе с РИА Новости специалист уточнила, что вяжущий вкус хурме придают танины – дубильные вещества, которые содержатся в кожуре. По ее словам, если танинов много, они могут…

Здоровое питание не подразумевает отказ от мяса с полным переходом на овощи и другую растительную пищу. Это скорее исключение из рациона тех продуктов, которые в прямом смысле не могут принести пользу организму. Первым пунктом в таких списках обычно значится колбаса. К чему может привести регулярное употребление колбасы, в интервью NEWS.ru рассказал доктор медицинских наук врач-диетолог…

Многие до сих спорят о том, что полезнее кофе или чай. А поклонники чая в свою очередь разделились на любителей зеленого и черного чая. При этом часть населения признает чаем только то, что заваривают из собранных своими руками лекарственных трав. Только это в корне неправильный подход, потому что каждый чай вид чая имеет свои преимущества…