Когда мы слышим название «птичье молоко», то сразу представляем что-то лёгкое и воздушное. Это не просто кулинарное чудо, а настоящий символ десерта! Но что же скрывается за этим загадочным названием — мороженое или напиток? Давайте разберемся. История «птичьего молока» Прежде чем ответить на вопрос, важно понимать, откуда пришло это название. Птичье молоко — это не…
Рубрика: Еда
🍰 Женская смекалка на диете: после полуночи всё можно!
SEO: диета, женская смекалка, секреты диеты, еда после полуночи 🌙 1. Полночные соблазны: мифы и реальность Диета — это вызов, но кто сказал, что не можно найти умные лазейки? После полуночи всё кажется иначе: шоколад уже не так калориен, а торт — это просто «немного пирога» для души. Женская смекалка на диете прекрасно работает в…
🍽️ 2 причины, почему мы в восторге от еды (и это не только вкус)
SEO: почему люди любят еду, удовольствие от еды, эмоции и питание 😋 1. Еда — это удовольствие, а не просто топливо Когда мы едим что-то вкусное, мозг выделяет дофамин — гормон удовольствия.Это как мини-праздник прямо посреди дня. Особенно, если это тёплая булочка, ароматный кофе или любимый плов бабушки. 🧠 2. Еда — это эмоции и…
Самый правильный способ защитить хлеб от плесени: советская хитрость – так советует ГОСТ 1956 года
Многие люди сейчас хранят хлебобулочные изделия в холодильнике, и очень зря. Рассказываем, как нужно хранить хлеб, чтобы защитить его от плесени, согласно ГОСТу 1956 года. Как правильно хранить хлеб Сейчас хлеб, как правило, хранят в полиэтиленовом пакете в холодильнике. А герметичная среда с высокой влажностью – прекрасные условия для развития плесени. Раньше хлеб было принято…
Почему нельзя хранить помидоры в холодильнике: будут невкусными
Если оставить помидоры на хранение в холодильнике, они действительно будут оставаться свежими в течение более длительного времени. Но есть и минус: прохлада лишит плоды характерного томатного вкуса. Почему помидоры теряют вкус, оказавшись в холодильнике Своим вкусом помидоры обязаны сочетанию сахаров, кислот и набора химических веществ, которые ученые называют летучими или ароматическими соединениями. Именно они придают…
С чем нельзя есть сыр: запомните 4 продукта
Употребление сыра с определенными продуктами может навредить, предупреждают диетологи. Рассказываем, какие продукты не рекомендуется сочетать с сыром. С чем нельзя есть сыр Во-первых, нельзя сочетать сыр с колбасой. Оба продукта, как правило, содержат много жира. Употребление сыра с колбасой вредит поджелудочной железе и способствует развитию атеросклероза. Во-вторых, не стоит сочетать сыр с алкоголем, возможны проблемы…
Врач назвала допустимую порцию малины
Малина — вкусная и полезная ягода, но даже её нужно употреблять в меру. Врач-диетолог рассказала о допустимой порции малины, чтобы не навредить здоровью. Малина богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые оказывают благотворное влияние на организм. Однако, чрезмерное употребление этой ягоды может привести к неприятным последствиям. Врач рекомендует ограничиться порцией малины в размере 100-150 граммов в…
4 продукта, которые никогда нельзя есть с яйцами
Употребление яиц с некоторыми продуктами чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом и аллергическими реакциями. Рассказываем, какие продукты лучше не сочетать с яйцами. Что нельзя есть с яйцами Эксперты по правильному питанию не рекомендуют сочетать с яйцами фрукты, особенно цитрусовые, рыбу, соевый соус и молоко. С цитрусовыми яйца не стоит сочетать, поскольку могут возникнуть неприятные ощущения во…
Ищем русский дух в дизайне водки (18+)
Важный дисклеймер: Все литературные описания возлияний — результат применения сугубо эмпирического метода, однако я ни в ĸоем случае не поощряю ни употребление, ни тем более злоупотребление алĸоголем! Мужчины средних лет выбирают не пепси Моё мини-исследование началось во время поездки с одним из клиентов в Краснодар. Как это часто бывает с людьми абсолютно трезвыми, разговор пошёл…
Что съесть, если захотелось сладкого: есть низкокалорийная еда, которая убирает тягу к кондитерским изделиям — совет худеющим
Захотелось съесть конфеты или тортик, а вы на диете? Есть один интересный способ, позволяющий одновременно и реализовать желание съесть «что-нибудь сладенькое», и продолжить процесс избавления от лишнего веса. Речь идёт об употреблении… ягод. Эти плоды отличаются низкой калорийностью. При этом они помогают человеку, соблюдающему диету, победить тягу к кондитерским изделиям. Чем хороши ягоды Калорийность ягод…
Чай против кофе: что полезнее и лучше для организма?
Выбирая между чаем и кофе, лучше отдать предпочтение первому варианту. К такому выводу пришли ученые из Великобритании. Рассказываем, почему они сочли чай более полезным, чем кофе. Почему чай полезнее кофе Оба напитка при умеренном употреблении и отсутствии противопоказаний весьма полезны для здоровья. Тонизирующий эффект у них тоже примерно одинаковый. Однако чай, в отличие от кофе,…
Что вкуснее: семга или форель – разница есть
И семга, и форель принадлежат к семейству лососевых и являются ценнейшим источником белка, омега-3 кислот, витаминов и минералов. Обе рыбы обладают нежным вкусом и маслянистой текстурой. Однако если сравнивать их вкус, нужно отметить, что семга содержит больше жира, который равномерно распределен по тушке, делая сочным каждый кусочек. У форели же жир скапливается на брюхе, отчего…