Сервировка стола перед встречей года Огненной Лошади считается не просто декоративной деталью, а своеобразным ритуалом. Согласно восточной традиции, цвета, материалы и блюда новогоднего ужина могут повлиять на энергетику наступающих 12 месяцев — усилить удачу или, напротив, оттолкнуть её. Чтобы год прошёл гармонично, интерьер и праздничное меню стоит оформить в духе стихии огня.
Палитра
Для украшения дома и праздничного стола подойдут теплые, насыщенные оттенки, связанные с огненной символикой нового года: красный, оранжевый, золотой, тёплая зелень.
Не рекомендуется использовать холодные, слишком темные или «агрессивные» цвета: ярко-синий, фиолетовый, черный, кислотные и металлические оттенки. Они ослабляют стихию огня и нарушают общую гармонию.
Материалы
Лучший выбор — натуральные ткани: лен, хлопок, плотный текстиль с вышивкой или традиционными узорами. Их можно использовать для скатерти, салфеток, чехлов на стулья и декоративных акцентов.
Посуда также должна быть натуральной: стекло, керамика, фарфор, фаянс. Пластик — нежелателен.
Так как металл ослабляет стихию огня, столовые приборы лучше выбирать с деревянными или керамическими ручками, либо привносить теплые оттенки через золочёную окантовку.
Украшения
В композицию идеально вписываются элементы дерева — символ, питающий огонь. Это могут быть еловые и сосновые ветки, яркие ленты, рябина, сухоцветы, небольшие пучки трав или природные декорации.
Оригинально смотрятся маленькие открытки с пожеланиями, закрепленные на бокалах или уложенные на тарелку каждого гостя.
Свечи
Свечи — обязательный элемент, ведь они представляют стихию огня. Их можно даже не зажигать — присутствие уже важно.
Подходящие цвета: красный, оранжевый, золотой, желтый, терракотовый, зелёный, коричневый, пастель.
Нежелательные: белый, черный, синий, ярко-голубой — всё, что относится к металлу и воде.
Еда
Лошадь символически тяготеет к растительной пище, поэтому овощные и зерновые блюда лучше сделать центральными:
- салаты с зеленью и овощами;
- гарниры из круп;
- овощные рагу;
- теплые закуски;
- фруктовые канапе;
- напитки на основе ягод и пряностей.
Мясо, рыба, баранина, говядина, свинина и морепродукты в праздничном меню по возможности сокращаются или исключаются.
Согревающие специи — корица, кардамон, имбирь — идеально подходят для десертов и напитков. Выпечка также относится к благоприятным элементам.
Холодные блюда, мороженое и тяжёлые торты лучше не подавать: они противоречат быстрой и энергичной природе Огненной Лошади.
Полезно знать
Цвет продуктов тоже важен:
- оранжевые и красные овощи усиливают стихию огня,
- зелёные ингредиенты питают элемент дерева, который поддерживает огонь.
Лучше избегать чрезмерно жирной и тяжёлой пищи — она замедляет энергетику и не соответствует характеру символа 2026 года: активного, стремительного и лёгкого.