Среди разновидностей чая особым уважением у поклонников здорового образа жизни пользуется мате.
Он содержит ряд витаминов и полезных веществ и список довольно большой.
Но согласно результатам последних исследований, мате может причинить вред здоровью в некоторых случаях.
Польза чая
В его состав входят:
витамины – A, B, C;
минералы – магний и калий;
антиоксиданты и полифенолы;
кофеин и теобромин.
Иными словами чай обладает тонизирующим эффектом почти как кофе.
Он также хорошо укрепляет иммунитет, полезен для сердечно-сосудистой системы и пищеварения.
Вред мате
Чай представляет потенциальную угрозу для здоровья.
- Если заваривать мате водой температурой выше 70-80 градусов, то употребление такого чая может повысить риск развития рака пищевода.
- Употребление мате вместе с алкоголем и табаком усиливает вредные свойства этого напитка.
- При наличии чувствительности к кофеину, велика вероятность появление нервозности и бессонницы.
- Чай противопоказан беременным и кормящим женщинам.
- Не рекомендуется пить мате пациентам с заболеваниями ЖКТ.
Однако исключив факторы риска можно извлечь максимум пользы и этого напитка. Важно при этом ограничиваться 2-3 чашками чая в день.