Как давно известно многим людям, квашеная капуста – не просто вкусная закуска, но и самый настоящий кладезь полезных веществ.
Чем полезна квашеная капуста
Квашеная капуста с молочнокислыми бактериями в составе должна присутствовать в рационе каждого человека, который хотел бы поддерживать здоровье микрофлоры кишечника.
Этот продукт будет полезен не только для пищеварения, но и для иммунитета, ведь от кишечника зависит эффективность, с которой организм будет противостоять внешним угрозам.
Кроме этого, квашеная капуста помогает восполнять недостаток витаминов и микроэлементов.
Почему стоит пить рассол
В свою очередь, рассол квашеной капусты также содержит массу полезных веществ и тем самым помогает печени быть здоровой, улучшает водно-солевой баланс и избавляет от отеков, поскольку содержит в составе калий.
Если вы будете охотно поглощать рассол, почки будут вам только благодарны – он выводит токсины и не дает им накапливаться внутри.
Пользу рассола квашеной капусты оценят и все худеющие: действуя как мягкое слабительное средство, он способен очищению организма.
Как принимать рассол
Если вы решили улучшить свое здоровье при помощи рассола квашеной капусты, проявите умеренность: для начала будет достаточно полстакана рассола в день, лучше всего в первой половине дня.
Перед тем, как приступать к самолечению, не забудьте проконсультироваться с врачом, ведь даже у такого полезного продукта есть свои противопоказания.