Полезные котлеты из куриного фарша для детей

Рецепт котлет из куриного фарша с овощами

Этот рецепт котлет станет отличным вариантом для детского обеда или ужина. Блюдо получается вкусным, питательным и полезным.

Для приготовления понадобятся:

  • куриный фарш;
  • кабачки;
  • морковь;
  • лук;
  • рис;
  • яйца;
  • панировочные сухари;
  • соль и специи.

Пошаговый рецепт:

  1. Замешиваем фарш.
  2. Кабачки натираем на терке и отжимаем сок.
  3. Лук и морковь обжариваем или тушим на среднем огне.
  4. Рис отвариваем до готовности.
  5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем яйца, соль и специи.
  6. Формируем котлеты мокрыми руками, обваливаем в панировочных сухарях и выпекаем в аэрогриле 15 минут при 170 градусах.
  7. Также можно испечь их в духовке или потушить на сковороде.

Приятного аппетита!