Русская кухня
Русская кухня славится своими уникальными блюдами, которые отражают историю и культуру страны. От традиционных пирожков до изысканных десертов — русская кухня предлагает разнообразие вкусов и ароматов.
- Эчпочмак — традиционное блюдо республики Татарстан, представляющее собой пирог с мясной начинкой.
- Сбитень — горячий напиток, популярный в России до появления чая. Готовится из мёда, трав и специй.
- Чуду — тонкие или пышные лепёшки с различными начинками, популярные в Дагестане.
- Окрошка — холодный суп, который можно приготовить на основе кваса, кефира или минеральной воды.
- Манная каша — классическое блюдо для завтрака, часто подаётся с вареньем или ягодами.
- Калитки — пирожки из пресного ржаного теста с разнообразными начинками.
- Калач — традиционный русский фастфуд, выпекаемый в форме «гири» с ручкой.
- Адыгейский сыр — мягкий сыр из коровьего молока, популярный в республике Адыгея.
- Песочные кольца с арахисом — песочное печенье, популярное в советское время.
- Расстегай с рыбой — открытые пирожки с рыбной начинкой.