Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей — вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних. Список ингредиентов на 100 шт: ТЕСТО: Выход теста: 870-890 г ФАРШ: Выход фарша: 650-700 г Замешивать тесто можно…
Месяц: Июль 2024
Привлекательность производственной сферы
Принято считать, что наиболее престижной и привлекательной карьерой для управленцев является банковский и финансовый сектор, IT-сфера и высокие технологии. Однако это не всегда справедливо. Всё больше специалистов и топ-менеджеров интересуются возможностями развития в производственной сфере. В последнее время всё чаще говорят о кадровом дефиците в промышленности. Одна из причин сложившейся ситуации — это устоявшийся стереотип…
Нестер Лейблы идут в атаку
Крупнейшие звукозаписывающие компании Suno и UDIO обвинили в нарушении авторских прав со стороны ИИ-компаний. Стартапы утверждают, что обучение ИИ на данных из каталогов музыки — это нормально, так как принцип копирайта разрешает пользоваться произведениями для создания нового. Корпорации же уверены, что проблема кроется в возможности ИИ точно скопировать лицензированные треки, которые используют ИИ-компании. Инвестор Suno…
Российские объекты размещения активно переходят в онлайн
Отели и апартаменты в России активно выходят в онлайн С июня 2023 по июнь 2024 года число подключённых к сервису онлайн-бронирования «Островок» отелей и апартаментов выросло на 40%. Участники рынка подтверждают этот тренд и объясняют его удобством работы с онлайн-сервисами для отелей и путешественников. Альтернативные объекты размещения активнее всего выходят в онлайн. Их число на…
Как защититься от социальной инженерии
>Как защититься от мошенничества: простые правила Минцифры Схема действий злоумышленников всегда одинакова: обманом они вынуждают человека самостоятельно сообщить данные для входа в личный кабинет банковского приложения, мобильного оператора, Госуслуг и других полезных ресурсов. Мошенники могут представляться сотрудниками социальных служб, медиками, правоохранителями, обещая выигрыш в лотерею или увеличение пенсии, выплаты от государства, выгодный кредит. Как защитить…
Количество заявок на товарные знаки одежды выросло на 24
Количество заявок на регистрацию товарных знаков одежды выросло на 24 % в H1 2024 года по сравнению с H1 2023 года. По данным Роспатента, в первом полугодии 2024 года: На 23 % выросло число заявок от российских предпринимателей — до 13 088; На 40 % увеличилось число заявок от зарубежных продавцов — до 701. Из…
Как приготовить шаурму дома?
Попробуем сделать вкусную и сочную шаурму «как в ларьке» своими силами. Ингредиенты простые, так что начнем! Шаверма, шаурма, шаварма — как только не называют это блюдо арабского происхождения.Казалось бы, простое сочетание лаваша, овощей и мяса, а как вкусно! Наблюдая за приготовлением этой закуски в уличных точках, задумываешься, а смогу ли я так же?Предлагаем вашему вниманию…
16 любимых актрис из прошлого, которые не утратили ни грамма красоты и обаяния
У каждого из детства и юности остались «те самые» любимые фильмы, которые пересмотрены 1000 раз и давно уже заучены наизусть. Но многие из них могли бы быть и в половину не такими замечательными, если бы не актрисы, которые своим талантом добавили этим картинам ту самую искру. Людмила Савельева, Наталья Гвоздикова, Вера Сотникова и многие другие. Мы решили узнать, как они изменились их внешность спустя годы. Людмила Савельева © Война и мир / Мосфильм, © Анна…
Как расположить к себе любого человека: простой психологический прием — он наверняка сработает
Вам никак не удаётся найти общий язык с коллегой или новым знакомым? Обязательно попробуйте воспользоваться психологическим трюком под названием «Намеренная ошибка»! Как понятно из названия, приём заключается в следующем: нужно совершить какую-то незначительную оплошность. Важно, чтобы человек, с которым вы хотите наладить отношения, обратил внимание на эту ошибку. Далее надо определённым образом вести себя —…
Сколько суток человек может продержаться без сна: рекорд был установлен школьником из США — но не пытайтесь повторить это достижение
В 1963 году 17-летний американский школьник Рэнди Гарднер установил необычный рекорд. Юный житель штата Калифорния продержался без сна более 260 часов. Иными словами, парень не спал более 10 суток. Представители Книги рекордов Гиннесса зафиксировали этот факт, но подчеркнули, что впредь будут игнорировать подобные эксперименты. Причина проста: отказ от сна на длительный срок представляет огромную опасность…
Мартышка и АйТи
Введение День добрый, господа хорошие. Меня зовут Руслан Шавалеев, основатель компании Shavaleev Dev. На данный момент я в IT уже порядка 14 лет. Большую часть времени я был управленцем, и уход в ветку менеджмента дал толчок к работе над личным бизнесом и к отказу от разработки. За эти 14 лет было интересно наблюдать за изменением…
Сколько минут должна продолжаться прогулка на свежем воздухе: важный совет для здоровья
Находиться на свежем воздухе очень полезно для здоровья. Во время неспешной прогулки человек психологически расслабляется и отвлекается от проблем. Кроме того, обеспечивается умеренная физическая нагрузка. Есть положительное воздействие на сердце и сосуды. Но какова должна быть продолжительность прогулки, чтобы от неё действительно был эффект? Сколько минут в день надо находиться на улице Желательно, чтобы прогулка…