Игорь ОреховОтруби, шелуха семян подорожника, β-глюкан, псиллиум, гуаровая камедь, пектин, камедь плодов рожкового дерева, гидроксипропилметилцеллюлоза, инулин, фруктаны инулинового типа, галактоолигосахариды, арабиноксилан, альгинат, резистентные крахмалы.
Если вы уже знаете, что ради клетчатки необязательно давиться сырой морковкой или капустным салатом, предлагаем вам погрузиться во вселенную растительных волокон ещё глубже 🌱
При запорах подходит нерастворимая клетчатка в форме отрубей или растворимая, образующая гель, например, псиллиум — шелуха семян подорожника.
Для снижения уровня холестерина подходят β-глюкан, псиллиум, гуаровая камедь, пектин, камедь плодов рожкового дерева и гидроксипропилметилцеллюлоза.
Для улучшения усвоения кальция подходят инулин и фруктаны инулинового типа, галактоолигосахариды.
Снизить уровень глюкозы в крови помогут арабиноксилан, альгинат и резистентные крахмалы.
Какие-то из этих веществ можно найти в добавках, другие — только в продуктах.
При этом добавки с клетчаткой не могут заменить фрукты, овощи и цельное зерно, а при заболеваниях ЖКТ их можно принимать только после консультации с врачом, чтобы не спровоцировать осложнения.
