Питание без диет, Возвращение к истокам, Здоровое питание, Вадим Говорун, ЭФКО, Deep Food Tech, Диеты
Узнать и поделиться с читателями не только интересной, но и полезной информацией – наша основная задача. И в этот раз мы хотим рассказать о полезном выступлении Вадима Марковича Говоруна, доктора биологических наук, на конференции компании «ЭФКО» – «Deep Food Tech 2023».
Современный человек избавлен от необходимости самостоятельно добывать себе пищу, но вместо того, чтобы прислушиваться к организму, многие обременяют себя бесконечными диетами. Другие же переходят в другую крайность — потребление пищи без чувства меры, теряя контроль над своим рационом.
Как быть, если вы не хотите сидеть на диетах, но не можете отказаться от любимых блюд? Вадим Маркович советует обратиться к основам питания — слушать свой организм и наблюдать за реакциями своего тела.
Наш организм уникален, и подход к питанию должен быть индивидуальным для каждого. Наши предки интуитивно понимали, что питание должно соответствовать естественным потребностям тела, и даже при отсутствии технологий знали о важности сбалансированного питания.
Строго запрещённых продуктов нет, главное — не переедать.