Ботулизм в Москве

💬 Слышали об этом?

В Москве около 20 человек попали в больницу с ботулизмом после заказа готовых салатов через службы доставки.

Причиной отравления стал токсин бактерии Clostridium botulinum, который мог попасть в продукты из-за нарушений в технологии приготовления.

Ботулизм

  1. Ботулизм — редкое, но серьёзное заболевание.

Необходимо:

  1. готовить пищу самостоятельно;
  2. не покупать готовые блюда с рук;
  3. а также не употреблять консервы с повреждённой или вздувшейся упаковкой.

Статьи для ознакомления: