💬 Слышали об этом?
В Москве около 20 человек попали в больницу с ботулизмом после заказа готовых салатов через службы доставки.
Причиной отравления стал токсин бактерии Clostridium botulinum, который мог попасть в продукты из-за нарушений в технологии приготовления.
Ботулизм
Необходимо:
- готовить пищу самостоятельно;
- не покупать готовые блюда с рук;
- а также не употреблять консервы с повреждённой или вздувшейся упаковкой.
Статьи для ознакомления:
- Что такое ботулизм и как можно заразиться?
- Как избежать пищевого отравления на пикнике
- Пищевое отравление