Вафля из брокколи

Вафли из брокколи: быстрый и полезный завтрак

Ингредиенты:
* Сыр – 15 г;
* Брокколи сырая – 10 г;
* Яйцо – 1 столовая ложка;
* Цельнозерновая мука – 1 столовая ложка;
* Оливковое масло.
Приготовление:
1. Мелко нарезать брокколи, смешать с яйцом, мукой и сыром до однородной массы.
2. Смазать вафельницу оливковым маслом с обеих сторон.
3. Положить тесто в разогретую вафельницу и готовить до золотистой корочки.
Внимание: рецепт рассчитан на 1 вафлю, для 2 вафель ингредиенты нужно удвоить.

Подсказки для родителей:
Это простой и быстрый способ разнообразить меню вашего ребёнка. Вафли из брокколи могут быть поданы с любым соусом, овощами или зеленью. Брокколи содержит много полезных витаминов и минералов. Однако некоторые дети не готовы к плотным завтракам, поэтому перед введением брокколи в рацион вашего ребёнка проконсультируйтесь с педиатром.