Заказ еды на дом в России
Заказ еды на дом — явление, которое стремительно вошло в нашу повседневность. Оно стало настолько привычным и востребованным, что появилось множество исследований о том, как и кто заказывает доставку.
Самым популярным сегментом ресторанов, чьи заказы на доставку еды пользуются спросом у россиян являются QSR — рестораны быстрого питания.
Цена — ключевой критерий , который определяет выбор россиян в последние годы. Поэтому неудивительно, что рестораны быстрого питания столь популярны.
Было замечено, что существует прямая зависимость между уровнем дохода клиента и частотой, с которой он заказывает еду на дом:
- Чем выше уровень дохода, тем чаще клиенты заказывают доставку.
Люди с доходом свыше 50 тысяч рублей в месяц — самая активная группа потребителей.
Скорость доставки — важнейший критерий для клиентов. Точность выполнения заказа и вежливость курьеров также имеют значение, но в меньшей степени по сравнению со скоростью доставки.
Клиенты не всегда готовы подстраиваться под график доставки и иногда они готовы переплатить за удобство.
Пользователи не особо беспокоятся о том, где оформить заказ, — 40% респондентов готовы переключаться между различными сервисами и агрегаторами.
Обратите внимание, что информация в тексте может быть неточной, поскольку он является выдержкой из одного из исследований и отражает точку зрения только одной стороны — сети ресторанов.
