Клубничный чизкейк на палочке

Ингредиенты:

сдобное печенье;
творожный сыр;
сливки 33 %;
сахарная пудра;
ванильная эссенция;
клубника;
сахар;
белый шоколад;
сублимированная клубника.

Приготовление:

1. Проварите клубнику с сахаром, остудите при комнатной температуре.
2. Взбейте творожный сыр со сливками, сахарной пудрой и ванилью.
3. Добавьте остывшее клубничное пюре и перемешайте.
4. Выложите крем на печенье, сверху положите палочку для мороженого.
5. Покройте слоем крема, положите второе печенье.
6. Уберите в морозильную камеру на 8 и более часов.

Украшение:

1. Растопите белый шоколад.
2. Украсьте чизкейк сублимированной клубникой и растопленным шоколадом.

Детское меню.

Этот рецепт подходит для детей старше двух лет. Чизкейк — сладкое блюдо, поэтому следите за количеством съеденного десерта. Важно, чтобы ребёнок не подавился мелкими деталями, такими, как палочки для мороженого или кусочки сублимированных ягод.

Обратите внимание, что в тексте могут быть недочёты, так как я не могу знать все тонкости оформления, но общий вид текста должен быть сохранён.