Ингредиенты
Паста орзо – 150 г;
Сыр – 50 г;
Креветки – горсть;
Сливки 10% – 250 мл;
Соль – по вкусу;
Зелень – для подачи.
Приготовление
1. Отварить орзо в подсоленной воде 10 минут.
2. Натереть сыр на мелкой тёрке.
3. Обжарить креветки на масле с двух сторон 1 минуту.
4. Добавить орзо и сливки, перемешать.
5. Добавить сыр и тушить 2-3 минуты.
6. Перед подачей добавить зелень.