Из-за неурожая и сложностей с поставками крупнейшему производителю кофе во Вьетнаме цены на кофе подскочили до рекордно высоких отметок за последние 45 лет.
Сокращение мирового экспорта кофе составило 20 %. Сильнее всего это отразится на «самых дешёвых» сортах кофе, так как они больше зависят от поставок из Вьетнама.
Такие новости могут стать неприятным сюрпризом для:
* любителей кофе; * производителей и продавцов кофейной продукции.С одной стороны, рост цен может привести к подорожанию кофейных напитков в кафе и ресторанах из-за более высокой стоимости кофейных зёрен.
Однако, с другой стороны, повышение цен на кофе стимулирует развитие внутреннего производства и поиск альтернативных поставщиков.
В любом случае это будет иметь последствия для всех, кто связан с кофе. Возможно, придётся искать новые способы справиться с ситуацией и адаптироваться к новым условиям рынка.
