Ленивые пирожки с капустой.

Мини-пирожки с капустой и творогом

Ингредиенты:

  • капуста свежая — 300 г;
  • творог 2% — 180 г;
  • мука рисовая — 70 г;
  • яйцо — 1 шт.
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • соль, перец — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ч. л

1.

  1. Для начала нужно потушить капусту до готовности. Тушим на воде с добавлением одной чайной ложки масла.

    2. 2.

    1. Затем смешиваем её с остальными ингредиентами и лепим мини-пирожки.

      2. 3.

      1. Отправляем в духовку на 25-30 минут. Выпекаем при температуре 180°C.

      Пробовала на сковороде, но в духовке пирожки получаются воздушнее и нежнее.