«Вкусно — и точка» — сеть ресторанов быстрого питания, которая образовалась после ухода с российского рынка бренда «McDonald’s». В конце июня 2022 года компания «Система ПБО», которая управляет сетью «McDonald’s» в России, объявила о продаже бизнеса и ребрендинге. Новая сеть получила название «Вкусно — и точка».
Сеть столкнулась с проблемами в начале 2022 года, когда рестораны были вынуждены приостановить работу из-за сложностей с поставками и логистикой. В 2023 году ситуация улучшилась, и сеть смогла восстановить работу, а также провести ребрендинг и обновить приложения для заказов. Это позволило привлечь новых клиентов. Однако для полного восстановления после простоя необходимо было решить ряд проблем, с которыми столкнулась сеть.
Восстановление сети «Вкусно — и точка»: основные показатели и результаты
Выручка сети ресторанов «Вкусно — и точка» в 2023 году составила 155,7 миллиарда рублей, что на 105% больше, чем в 2022 году. Этот показатель отражает рост популярности сети и увеличение количества клиентов. Ребрендинг, обновление меню и улучшение качества сервиса сыграли важную роль в этом процессе. Чистая прибыль компании в 2023 году достигла 14,2 миллиарда рублей. Это значительный рост по сравнению с убытками в предыдущие годы, что говорит о восстановлении финансовой стабильности сети. Однако, несмотря на положительную динамику, компании ещё предстоит решить некоторые проблемы, связанные с восстановлением после простоя и возвратом потерянных позиций, особенно в условиях конкуренции. Количество новых ресторанов, открытых в 2023 году без учёта франшиз и Дальневосточного Федерального округа, составило 37 заведений. Это указывает на активный рост сети и её восстановление после простоя, хотя темпы роста ещё далеки от максимальных. Приведённые данные свидетельствуют о том, что сеть «Вкусно — и точка», несмотря на проблемы и сложности, вызванные обстоятельствами, смогла восстановиться и даже улучшить некоторые показатели. Это говорит о её жизнеспособности и способности адаптироваться к изменившейся ситуации на рынке.Однако для достижения полного успеха компании необходимо продолжать развивать новые стратегии, улучшать качество еды и обслуживания, а также бороться с конкурентами. Только так сеть сможет вернуть утраченные позиции и стать лидером рынка быстрого питания в России.
