Обзор ресторана «0,75»
Я решил поделиться своими впечатлениями от посещения нового ресторана, расположенного в центре Москвы, который называется «0,75». Это название звучит интригующе, и я с нетерпением ждал возможности попробовать местные блюда. Однако мой опыт оказался неоднозначным. С одной стороны, еда была вкусной, но с другой стороны, обслуживание было неудовлетворительным, атмосфера была недружелюбной, а цены неоправданно высокими, особенно для такого уровня сервиса.
Интерьер и атмосфера
Ресторан находится в историческом здании, которое снаружи выглядит привлекательно. Однако внутри было тесно, освещение тусклое, а атмосфера была напряженной.
Обслуживающий персонал был неприветливым и игнорировал мои вопросы и просьбы. Когда я попросил заменить блюдо, официант даже не отреагировал. Это создало неприятное впечатление и заставило меня чувствовать себя некомфортно.
Еда
Еда была вкусной:
- Сморреброд с говядиной (1 400 ₽) был хорошо приготовлен, тартар из говядины был сочным и ароматным.
- Оленина с соусом (2 100 ₽), хотя и была приготовлена хорошо, порция была маленькой, что делало её скорее закуской, чем основным блюдом.
- Блины с малиной (1 800 ₽) были несвежими и имели странный вкус, совсем не соответствующий их высокой цене.
Однако обслуживание оставляло желать лучшего. Официант приносил блюда, не предлагая дополнительные приборы или салфетки. Я не получил даже простой комплимент от шеф-повара. Это было похоже на то, что ресторан не заботился о своих клиентах.
Ценообразование
Меню было дорогим, и цены были выше, чем в других близлежащих ресторанах. Корзиночка с малиной за 1 300 ₽ может быть приемлемой в небольшом семейном кафе, но не в высококлассном ресторане.
Заключение
Мой опыт в этом ресторане был негативным. Еда была вкусной, но обслуживание было ужасным, атмосфера напряженной, а цены необоснованно высокими. Я не рекомендую этот ресторан для посещения. Возможно, стоит обратить внимание на другие близлежащие заведения с более дружелюбным обслуживанием и более доступными ценами. Для Москвы это явно не тот уровень сервиса, который должен быть в заведении с таким названием и репутацией.