Международный день шавармы: история, традиции, интересные факты
Международный день шавермы (гироса, дёнер-кебаба, донера и др.) отмечается ежегодно 9 сентября. Он появился в 2022 году по инициативе Греческой ассоциации ресторанов быстрого питания. Цель праздника — привлечь внимание к заведениям быстрого питания, популяризировать их продукцию и культуру питания в целом. Вот несколько любопытных фактов об этом празднике и самой шаверме, которые можно обсудить в комментариях и постах в социальных сетях.
История возникновения шавермы
Шаварма считается ближневосточным блюдом, хотя её готовят по всему миру. В разных странах она называется по-разному. Например, в Израиле её называют шавармой, в Турции — дёнер, в арабских странах — шуарма, а в Греции — гирос. Первые документальные упоминания о шаварме датируются 1453 годом, когда после захвата турками-османами Константинополя многие греки были вынуждены бежать в Египет. Там они открыли закусочные, где готовили дёнер. До сих пор дёнер остаётся самым популярным блюдом в Египте.
Традиции праздника
В этот день обычно проходят различные мероприятия, на которых повара фастфуда демонстрируют своё мастерство, а также рассказывают истории из своей жизни. Посетители же могут попробовать блюда, приготовленные по особым рецептам. Кроме того, к этому дню иногда приурочивают открытие новых заведений, специализирующихся на шаверме.
Что касается Международного дня шавермы, то никаких особых традиций у него нет. Однако его отмечают в некоторых городах России и других странах. Так, 9 сентября 2023 года в Москве прошла акция в честь этого праздника. Посетители мероприятия попробовали разные виды шавермы и обсудили различные вопросы, связанные с этим блюдом.
Как вы относитесь к шаверме? Любите ли вы её или предпочитаете другие блюда? Делитесь своим мнением в комментариях! Также мы будем благодарны за дополнительную информацию по теме, которую вы можете добавить в комментарии.»
